Úřední hodiny: Po–Pá 7:00–13:00 hod. V jinou dobu po telefonické domluvě.
Akce školy
Přijímací zkoušky
Milí uchazeči, těšíme se na Vás u přijímacích zkoušek ráno v 7.45 hodin v budově Charbulova 106, Brno (platí pro všechny obory). Při testování můžete používat psací...
Přijímací zkoušky
Milí uchazeči, těšíme se na Vás u přijímacích zkoušek ráno v 7.45 hodin v budově Charbulova 106, Brno (platí pro všechny obory). Při testování můžete používat psací...
Informace školního roku 2023/24
Učňovské provozovny o velikonočních prázdninách
Prodejna masa opět otevřena každý čtvrtek
Objednejte se do kadeřnictví a kosmetiky
Informace pro první ročníky
Žijeme naplno
Harmonická cesta na Harmonii
Návštěva v ENTRÉE RESTAURANT
MasterChef na Nové Svratce
Vlakem za Slovanskou epopejí
Havířovský korbel 2024
28. reprezentační ples Střední školy Brno, Charbulova
Úspěchy z Kroměříže
Krása se odrážela v Brněnském zrcadle
Brněnský vánoční pohár
Nabídka zaměstnání
Učitel/ka chemie v kombinaci s matematikou
Učitel/ka ekonomických předmětů
Učitel/ka českého jazyka v kombinaci s občanskou naukou nebo dějepisem nebo angličtinou
Učitel/ka odborných předmětů potravinářských oborů vzdělání (zejména obor cukrář)
Učitel/ka anglického jazyka
Učitel/ka matematiky a informatiky
Učitel/ka odborného výcviku fotograf
Co o nás říkají naši absolventi
Václav Šorma
Můj otec vlastní malou restauraci kousek od Brna, a tak pro mě už od mala bylo velkým snem stát se kuchařem a jednou tuto restauraci vést. Volba tedy byla jasná. V deváté třídě jsem si podal přihlášku na Charbulku, (Pokračování textu…)
Eliška Dernerová
Na počátku mé profesní cesty byla „Charbulka“. V samotném startu mé cukrářské kariéry svou důležitou roli splnila paní Věra Štěpánská, učitelka odborných předmětů, tohoto času v důchodě, k níž i nadále cítím velkou úctu a vděk. (Pokračování textu…)
Honza Musil
“Na této škole jsem se vyučil v oboru Kuchař-číšník. Nevím, jaká slova volit pro přátele a kamarády, kteří mi vytvořili takové příjemné podmínky, jaké jsem prožil při mém studiu, které mě vybavilo do života kromě nabytých vědomostí především komunikačními schopnostmi. (Pokračování textu…)
Tomáš Vykydal
,,Kulturistika je sport, který vyžaduje nesmírnou kázeň a disciplínu, chcete-li něčeho dosáhnout nejen ve sportu musíte mít správné základy už od mládí a právě toho se mi dostalo na škole (Pokračování textu…)
Jiří Kolbaba
„Rád vzpomínám na skvělá léta, kdy jsem se na “Charbulce” připravoval pod vedením paní Olgy Vyškovské a dalších pedagogů, na budoucí práci v prostředí české reklamy a marketingu. (Pokračování textu…)